夏天涼皮肉夾饃是標(biāo)配呀,那么大量的需求供給手工的就顯得太慢了,而且會需要大量的人力物力,那么圓形數(shù)控涼皮機拯救了你,它的速度和效率是人工的多少倍,這個是無法計算的,再加上涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。
涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場前景廣闊,永不衰竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來的涼皮,因其有爽滑韌等優(yōu)點,且其吃法、味料也可多元化,口味也就風(fēng)格各異,而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn),即費勞動力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來的涼皮也沒涼皮機生產(chǎn)出來的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高,人們對涼皮的要求也越來越高,因此,投資涼皮加工,生產(chǎn)真正口感好的涼皮是一項沒有風(fēng)險而且發(fā)展空間非常巨大的項目。
圓形涼皮機介紹:
微電腦數(shù)控圓形涼皮機采用國內(nèi)較先進的全自動程序,無需人工往圓盤模具里加漿成形。自動控溫、自動調(diào)速、自動刷油、自動揭皮,沒有切割邊角料,是目前國際上較個高精確度全自動的圓形涼皮機。整機在微電腦的控制下,自動完成:涂漿成圓形、蒸皮、刷油、揭皮、鋪盤等直接出成品。
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