搟面皮作為一種風(fēng)味小吃,深受廣大群眾喜愛,長城內(nèi)外,大江南北,涼皮、搟面皮以色澤白、薄而勻稱、光滑透亮,柔軟筋道而日漸興隆,手工制作涼皮、搟面皮勞動強(qiáng)度大,工序繁瑣,且產(chǎn)量低、不衛(wèi)生。我公司上千次反復(fù)試驗(yàn),研制成了電子自控搟面皮機(jī),一改幾千年手工生產(chǎn)搟面皮的落后工藝,大大提高了勞動強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作的夢想。
搟面皮機(jī)主要由下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部分組成。是一種多功能的食品機(jī)械,它不僅可以生產(chǎn)搟面皮、涼皮、面皮,還可生產(chǎn)米皮、河粉、腸粉等,采用進(jìn)口不銹剛制造,堅(jiān)固耐用,并具有循環(huán)風(fēng)冷系統(tǒng),結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。比手工制作快3-10倍,節(jié)省費(fèi)用40%,時(shí)產(chǎn)150公斤,只需一人操作,自動刷油,分離,切條,折疊。薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整。
搟面皮機(jī)的性能特點(diǎn):
1、美觀耐用、占地面積;
2、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊;
3、操作簡單、維護(hù)方便。
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